Hallo !
Heute gibt es eine kleine Snack- Inspo für die heißen Sommertage.
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Zutaten für 12 Fruit Bites
500g Magerquark
1 sehr reife Banane
2 EL Griechisches Joghurt
1 Handvoll Beeren
Magerquark und Joghurt gut miteinander vermengen und die Banane hinzufügen ( am Besten wäre es, wenn ihr sie vorher püriert, damit sich später keine Klümpchen bilden). Nun werden die Beeren mit der Bananenmasse geschichtet. 2 EL der Masse wird nun in die Muffinförmchen gegeben ( ich habe Silikonformen genommen), danach ein paar Beeren und als Abschluss wieder 1- 2 EL der Bananenmasse. Nun ab ins Gefrierfach für circa 2 Stunden.
Euch ein schönes Wochenende !
- Verena
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